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★°活潑的靈魂 . 豐富的生活 . 幸福快樂的回憶 °★
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6/26/2009

200906 中部消暑勝品:蔴薏

消暑勝品:麻薏、麻幼、麻芛屬田麻科(Tiliaceae)黃麻屬(Corchorus)
 
我覺得這是中部人的福氣啊,每年夏天總要去找些老婆婆開的老店,買碗綠油油的麻薏湯消暑解渴,好不幸福啊。
而這碗湯應該也是很多中部人的共同記憶。
話說因為台中的南屯區,土地肥水質美,又有大肚山台地阻擋著冬季的東北季風,最適合種麻,暱稱「麻薏的故鄉」。
人們採下黃麻的嫩葉,經撿、搓、揉、洗四步驟去除苦味,煮出特有的消暑麻薏。
中山醫學大學教授的研究,麻薏含有豐富的維他命B1B2、鉀、鈣、磷、鐵和葉紅素;
其中又以葉紅素最受矚目,麻薏可阻擋致癌物質自由基生成,而其葉紅素是紅蘿蔔的一點五倍、菠菜的三倍;
另外它的維他命B1也是芹菜的三點五倍、更是菠菜的六倍,而其維他命B2竟是菠菜的廿一倍呢!
中部地區盛產的麻芛可阻擋致癌物質自由基生成,效果是維生素E的五倍、維生素C的七倍。
歡迎夏天到台中來,請你喝一碗很棒的蔴薏湯歐。
 
位在安麗台中體驗館附近
台中市萬和導覽志工隊隊員在現場進行導覽服務。欲參觀之學校、機關、團體,敬請於一週前以電話預約。
服務電話:04-23843199或0922-678273。
每逢周休假日、農歷初一及十五為館舍開放時間,自上午9:00~12:00,下午2:00~5:00,歡迎參觀指教  
6/4/2009

來場金急雨!!

 

來場金急雨!!

和阿勃樂相遇是在夢幻的十幾歲

是瓊瑤小說裡形容著像黃金般的落雨

再一次相逢是在美術館當義工的時候

提早到館裡吃著早餐 望著窗外一片金黃

因為起的早 更可見朝陽輕輕灑在黃金花瓣上

彷彿鍍上金箔般的璀璨

 

更因為喜歡這裡而搬到附近

每年的五六月更要拿起相機狂拍一陣

其實阿勃勒(學名Cassia fistula)是泰國國花

當地稱為「Dok Khuen他金黃色的花瓣象徵泰國皇室

他又有幾個美麗別名:金急雨黃金雨

來自遙遠的喜馬拉雅山東部或西部

 

而台灣很多地方都見得到他的芳蹤

台南大學林森路附近,高雄文化中心,

台中美術館,市民廣場,行政院中部聯合服務中心所在的黎明辦公區

三號國道的東山休息站

台北市.市民大道昌隆公園,台北火車站東三門外也有一棵歐

台大校園裡也有一片片的阿伯勒花海關西高中

台東南島社區大學,

屏東「新埤」,省道一號夾道兩旁新化鎮虎頭埤風景區

嘉義市的自由路與世賢路也有……………..

 

 

趕快找個就近的地方

許願來陣清風

期待隨風而降的金急雨

靜靜欣賞著落在地上的黃金雨滴

動靜之間品嚐著陽光般的心情





 





5/29/2009

20090514 大陸安利獎勵旅遊團之台灣水湳晚宴

大陸安利獎勵旅遊團之台灣水湳晚宴

 

記得三月初出就聽說大陸安利團確定來台

更因長期的觀察,明白這趟旅行的諸多不易

兩岸的官方民間必定花費相當的努力突破許多難關

終能使一萬多名在前一年營業額超過數百萬新台幣的

優秀領導人得以成行一遊台灣寶島

過去我們在大陸時也受到很多大陸朋友的熱情款待

因為他們全世界哪裡都能去只有台灣不能來

所以對台灣的好奇和嚮往是可以理解

也會要我們常說些台灣的事兒給他們增加認識

 

我真的覺得台灣人特別溫和善良熱情待人

尤其在鄉下問路還會有人問你吃飽沒?

到家裡一起吃個飯啊

或是直些帶你去啦

都市裡到商家餐廳消費用餐

多半也都和氣生財服務很棒的

還有特色老闆會陪著聊天

介紹他的理念啊,特色菜啊,秘方作法………..

真的覺得活在台灣很是幸福

 

只是他們盼到了台灣,一下船遇到了積極的媒體

我看到有被問帶多少錢?

這位來訪的朋友打開皮夾只見一大疊紅色的鈔票

於是有報導說他們財大氣粗

(他們沒有千鈔,都是一百元一百元的帶)

還有被問到要買多少東西?……

觀察了幾家不同媒體的報導

有褒的有貶的

有一聽就覺得是設計過的問答…..

 

想想我們被公司招待出國到各個不同的國家

我們的消費力應該也跟大陸訪客不相上下

但從來沒有這麼積極的媒體,如此貼身跟訪

我們也不知道安利招待的一餐是花了多少錢?

也沒人會問我們帶多少錢來?

要買多少東西?

常是當地政府特別通融有專用的通關道,機場報到櫃臺

連美國海關都到飯店幫我們辦通關

還有登機辦通關的

我們接過當地市長的歡迎函

也有媒體報導歡迎我們到當地旅遊

有觀光局的官員到晚宴會場歡迎致詞

也有政府官員到機場歡迎

免稅店還有特別的折扣

LV商家都調用懂中文的員工專場服務

還有一下飛機就大量中文標示增添友善度

遊輪上增加中文廣播和標示

我們還在美國空軍基地裡參加過晚宴

在雪梨的天空用飛機寫下Amway字樣

……………………………………

 

 

 

我知道當初和台灣競爭這個旅遊團的還有韓國和日本

我們也到過韓國和日本獎勵旅遊

當地的配合度和歡迎程度

也讓我們印象深刻

或許他們當初選擇了日韓之旅

可能會有個比較平靜的旅程吧!

 

 

歷經了三個月(3-5月)最後一場在水湳的晚宴

我們有幸參加

當天胡志強市長率領了政府員工和市議會的代表們

不但表演節目,親自表達歡迎他們到台灣之意

還邀請他們回大陸後一定要把在台灣看到的好看到的美麗

一一分享給周邊的朋友也歡迎他們一定到台灣到台中一遊

也許是最後一場了 媒體少了許多關注

我悄悄的請教旁邊的大陸朋友

對台灣的印象如何?

還好他的看法跟我一樣

他覺得台灣人特別友善 有人情味兒

他回去會告訴他的朋友們

台灣值得一遊啊!!

 

 

 

我也請教了雄獅旅行社的員工們

他們今天要忙到幾點啊?

他說忙到最晚的一次是半夜兩點

他們得送團員到台中港

看著他們登船完畢

再列隊港邊揮手道別….

 

現場看到的蝴蝶秀,議員表演,安利員工的表演,

一桌四萬五的佳餚,從廢墟變身的晚宴現場,

貨櫃改造的五星級廁所,從台灣各地搬過來的小吃

傳統布袋戲,海角七號的郵局,電子花車

任賢齊的壓軸演唱,歷時數十分鐘的煙火秀……

 

有多少人在這背後努力成就了這樁美事?

真心給這些單位個人報以熱烈的掌聲

也給那些有機會接觸這批遊客的朋友鼓勵

除非我們不希望有大陸遊客到台灣

不然這些人事物都是他們對台灣的第一印象

也是他們會跟朋友們分享的最真實感受

台灣真的值得一遊

風景美人味兒更美

5/22/2009

20090510 IM中心五週年生日快樂

IM中心五週年生日快樂

沒想到日子過得這麼快  一下子我們的中心就五歲了

大家都說五週年不容易啊 大哥也說跌破他多副眼鏡

坦白說一路走來沒有想到難不難

只是確實不斷在解決一些問題

唯一做的事情是不斷前進而已 不知不覺五年也就過去了

 

其實這五年是我人生很重要的一個關卡

當我歡喜的買了第一個房子 訂了一部新車

也開心的找到一個好地點 要有我們自己的工作室的時候

媽媽跌斷了髖關節 急診住院了

而我正同時裝潢兩個屋子

工作室裡會固定出席聚會的連我只有五個人

 

我真的很幸運 有一群支持的好朋友

現在想想都不知怎麼走過來的

因為這五年裡爸爸走了

媽媽經歷了左右髖關節的手術和幾次小住院

最後還癌症電療截肢癌症復發而走了

連著幾年過年都是在醫院度過

老天爺也很眷顧我

這中間幾次因公司招待或考察之需出國

雖然心中忐忑也都順利來回

 

中心裡能固定出席的人數越來越多

大家的能力也不斷提升

幸音的主持功力贏得大家的讚賞

欽順的營養是與日遽增

妙蓉幾乎可以講所有美容的課程了

郁姍忙碌之餘都願意幫忙課程的設計製作

智光硬是挑選中心時間放無薪假方便來參與大家的活動

寶儀的皮膚在大家的鼓勵下有明顯的改善

淑珍每週從鹿港轉車到台中來學習

小絜也是每週從新竹來台中進修

碧霞翠蓮姊妹也是都聯袂參與中心的聚會

絢薇施阿姨于新昭慧老師忙著家庭事業之餘也是想盡辦法來出席

永華也是抓緊不加班的時間就來中心

伊純志揚更是從嘉義來台中學習

小亮也都從斗南遠道而來

還有更多沒辦法固定出席

卻願意抓緊機會每個月來一次也好的朋友…………

 

因著這麼多多人支持

大家也都努力備課

提供給大家更多的新知訊息

也帶給大家歡笑和放鬆

達到真正的樂活中心

  

這是第一個五年

謝謝大哥的分享,莊鑽石,美玲,妙齡姐,宋副理,Tony……

還有當天諸多親朋好友蒞臨給予祝福

  

我們會努力耕耘邁向第N個五週年

20090507 58號阿嬤

58號阿嬤

勞動節那天帶阿姨家人去彰化看油桐花

沒想到去晚了

主辦單位說花在幾天前都謝了

現在只剩下零零落落的幾枝

建議我們要到三義去看

應該還有一些

沒想到凱君對這油桐花興致很高

他一直想把他的小木盒裝滿花瓣

疼孫的阿嬤要我找一天再載他們去三義看看

於是我們喬了一天到西湖度假村賞花去

成員有阿嬤啊公簡凱君和我

那天他們賞著所剩無幾的花兒

我可是欣賞這對阿公阿嬤疼孫的風景

映象中姨丈是不問俗事的

年輕時候他就上班下班看電視

雖是小康家庭但他過的像老爺子般的生活

阿姨則是馬上辦中心

不論誰託他的事情他都在第一時間內完成

鄰居阿姨常說他是古代的保正官

專門負責鄰里的事情

他們家的孩子也都不太費事的長大

 

當了阿公阿嬤之後

一來姨丈也退休了

阿姨公公婆婆也都過世了他們少了很多擔心

而對生活的重心突然轉到第三代的身上

看著他們想盡辦法滿足孫子孫女的要求

也用著截然不同的方式對待孫子

姨丈竟然會裝可愛的拉著孫子對鏡頭比耶!

願意爬到半山腰只為了撿一朵花瓣

常去撿些金龜子啊……回來給孫子

耐心的陪小朋友坐電動車,練習腳踏車….

 

這些事兒在他當爹的時候是看不見的啊

阿姨更是噓寒問暖不說

所有的時間安排以君君為重心

電視也要留給他看……

以前邀他去哪裡走走他未必有興趣

現在為孫子想要看個什麼東西

他可是願意想盡辦法找到人帶孫子一起去

 

我們會開玩笑的說他們

以前都沒這樣對我們這一代…..

 

長輩們用著不同方式不斷照顧家人一代接著一代

他們沒有擔心這樣的付出有沒有回報

他們只管不斷付出

也許孩子當下的歡喜表情就是最大最美的回饋了

 

 

媽媽過世以後

煒達不止一次問我阿嬤現在好嗎?

他還問我要怎樣才能夢見阿嬤?

雖然我沒有答案

但我相信如果阿嬤知道煒達這麼想念他

他的心情應該會很好的啊